Spätzla in Atlanta

Oct 05

MichiUncategorized , 2 Comments

IMG_0375

Da ich von meinen Eltern eine "Spätzlesdrucke" geschickt bekommen habe, (nochmal vielen Dank!!) gibts in USA jetzt auch selbstgemachte Spätzle!

Nachdem ich mir am Telefon den ach-so-schweren Teig erklären lassen habe (Mehl + Eier + Salz + Rühren) habe ich es heute abend mal ausprobiert.

Und ich kann nur sagen: LECKER! Etwas lang sind sie geworden, aber das krieg ich beim nächsten Mal auch noch besser hin. Dazu Fleischküchle (Frikadellen für alle Norddeutschen) von meiner Kollegin Ilona dazu und ein bisschen Maggi Soße.

Hmm. Ich könnte ja auch noch ein Spätzlesfest hier machen (nachdem es 1000x Oktoberfest, Bierfest usw gibt) – wir könnten ja die komplette Truppe aus Gerhausen einfliegen lassen ;-)

PS: DAS ist übrigens eine "Spätzesdrucke"

Leberkäse am Sommerfest

Jun 02

MichiUncategorized , Comments Off

image 

Am Mittwoch darf ich euch alle recht herzlich einladen, bei meinem und Dirks Fleischkäsestand vorbeizukommen!

Und für alle, die vorher noch in Verteilte Systeme sind, hab ich sogar ne kleine Wegbeschreibung hinzugefügt.

image

Redneck Recipes

Jun 02

MichiUncategorized 4 Comments

Aus aktuellem (heutiges Projekttreffen) Anlass ein kleines “Rezept”:

imageWendy’s Triple Burger Cubed Plus One or the Beef Highrise


With 4200 calories, 190 g of fat, 9000 mg of sodium this burger is sure to become a favorite. You actually don’t have to wait until it is released you can build your own by buying 10 classic singles. (throw all of the veg except for 1 serving but save the mayo).

 hmmmmm lecker!!

Das erinnert mich an den Triple Classic Burger, den ich mir schonmal angetan habe:

image